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生活保健

四季養生

夏季護胃養生粥的做法

  • 發表時間:2014-09-17 14:51
  • 來源:互聯網
  • 責編:qdf
  • 字體:

  腸胃是非常脆弱的,太冷或者是太熱都會讓腸胃不舒服,有的人可能吃多了就感覺腸胃非常不舒服,現在小編就給大家介紹一下夏季護胃養生粥的做法及 功效!

  銀花粥

  銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預防治療中暑。風熱患 者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。

  鴨肉粥

  材料:鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

  做法:1、一半糯米一半大米提前半小時洗干凈瀝干水份。2、油熱放姜片,倒入鴨肉翻炒,下米炒香。3、倒到高壓鍋,煮到蓋冒氣泡,調至小火煮半小 時。4、翻開蓋,下蒜段、芹菜,加鹽、雞精、白胡椒

  綠豆粥

  綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

  麥冬粥

  麥冬30克,煎湯取汁,與粳米100克煮粥,常食能養心滋陰安神,潤肺祛暑降溫。

  魷魚肉片粥

  材料:魷魚干、肉片、雞腿骨頭

  做法很簡單,把魷魚干,雞骨頭,干貝和米用高壓鍋壓成粥,然后打開鍋蓋,火開大,放入肉片,燙熟即可。

  薄荷粥

  先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、 疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。

  以上就是幾種夏季護胃養生粥的做法,小編建議您吃粥不宜心急,食用過熱的粥,易燙傷食道,使之發生破損、潰爛等癥狀,食道長期受損容易發生癌變 。若同時食用含有亞硝酸鹽的各類泡菜,誘發食道癌的概率則會進一步加大。

(責任編輯:qdf)
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